Drinks

Muitas pessoas pensam que drinques, coquetéis e batidas são a mesma coisa. Mas não são.
Os drinks, na maioria das vezes, são compostos por apenas dois ingredientes: uma base e um complemento.
Os coquetéis tem uma elaboração mais complexa, podem levar diversos componentes como licores, sucos, frutas e etc.
Batida é uma variação de coquetel, se por definição coquetel é a mistura de 3 componentes ou mais tendo uma base, a batida não deixa de ser um coquetel. Para se caracterizar uma batida é necessário uma base alcoólica ou sem álcool, um sabor de fruta e um componente cremoso (sorvete, leite condensado, mel, etc).

(Chef Marisa Webber)

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